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樂食餐廳「府城屋台拉麵」

位在長北街與成功路T字路口旁,可先找到路口處的全家,
往內走就能看見「府城屋台拉麵」,紅色系餐車非常顯眼,
一週只營業三天,且從下午五點半開始,賣完會提前打烊,
另外一提這位置之前是「幽靈炒飯」,現則搬到赤崁東街。
店內是半開放的空間,座位有攤車吧檯座及一桌四人長桌,
座位約十一席,在攤車吧檯吃麵,滿有日本拉麵攤的氣氛,
而長桌的座位空間比較沒那麼擠,不過人多時就沒的挑了,
餐具及茶水皆採自助式,且還有提供蒜頭及白芝麻等配料。
目前只有兩種拉麵,豚骨及地獄拉麵,其實內容物是一樣,
只是不辣跟會辣區別,配料有叉燒、溏心蛋、木耳、海帶、
蔥花,麵條硬度與湯頭濃度可變更,如要調整需提前告知,
湯頭較為溫醇,不重鹹也不油膩,叉燒則屬薄片且油脂多。
 
地址:台南市北區長北街1號
電話:0971-329-881
時間:pm17:30~pm21:00 / 週一~四公休
臉書:府城屋台拉麵/Facebook
 
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