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老屋樂食「In Stock 飲食客」

此店位在府前路上靠近萬昌街口,距離「阿龍意麵」很近,
包含「阿龍意麵」在內,這排有五棟老屋是屬同建物系列,
「飲食客」就佔據兩棟,店外觀的一、二樓有重新裝修過,
但有保留部分老屋原貌,店面則都改裝成落地式玻璃門窗。
因為是兩棟老屋打通,屋內空間還滿大的,裝潢走現代感,
左棟這邊是櫃台與廚房空間,右棟則是雙人及四人座位區,
座位區這邊還改建成天井間,抬頭還可見二樓的木造屋頂。
二樓整個樓層都是用餐座位區,加上天井間與挑高的屋頂,
空間開放感十足,座位量至少有三十席以上,配色以黑色、
灰色、白色為主,保留部分紅磚牆,讓室內增加些暖色調,
餐點形式以早午餐為主,結合異國風及台灣味的創意料理。
這天點〝台南人的魚堡〞,擺盤精美且豐盛,菜色有沙拉、
自製薯條及義式烘蛋,魚堡中間炸物是用虱目魚肉所製成,
一口咬下讓人驚豔,炸物內一層是魚排,一層則是魚醬泥,
可一次享受兩種不同層次口感,是本人吃過最好吃的魚堡,
取下來的魚皮也不浪費,做成炸魚片,酥脆口感印象深刻。
 
地址:台南市中西區府前路一段68號
電話:(06)222-3226
時間:am09:00~pm16:00
臉書:In Stock 飲食客/Facebook
 
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